蒜香蒿子稈正宗做法 蒜蓉蒿子稈傢常做法

蒿子稈洗凈切段，蒜切末備用。過內熱油，油熱後放入蒿子稈翻炒。不需要熗鍋。

翻炒至蒿子稈變色，葉子收縮。

放入切好的蒜末，繼續翻炒均勻。放入雞精和鹽，翻炒均勻即可！

綠油油~蒿子稈和蒜末的味道一起飄散出來

小貼士

1、蒜末一定要在蒿子稈快熟的時候放，放早瞭出鍋的時候就沒有那麼香的蒜末味

2、調料隻放雞精和鹽即可，更能凸顯蒿子稈和蒜的香味。