三文魚魚排怎麼做好吃 三文魚魚排如何做好吃

1、食材：三文魚1塊，甜醬汁2湯匙，瑞士汁2湯匙，粟米粉適量。

2、三文魚洗幹凈用廚房紙吸幹水份。

3、可以抹一層粟米粉在魚面。

4、準備一碗醬汁，瑞士汁2湯匙加入甜醬汁2湯匙。拌勻備用。

5、熱鍋下少許油，三文魚會出油，所以油不必太多，然後將魚放入煎。

6、看到底部變白色就翻另一面煎。不要一直翻動。

7、把兩面煎到金黃色後下蔥花。

8、調好的醬汁，煮開就好瞭，不用收汁。