魚腥草怎樣儲存

魚腥草是一種可以食用的中草藥，所以一些養生人士會在傢裡備一些。魚腥草的保存方法主要分為兩種：

1、鮮品保存

新鮮的魚腥草可以用塑料袋包裹，置於冷藏庫中低溫高濕度存放，或者有條件的可以將魚腥草埋藏在濕潤的土壤中

2、曬幹保存

曬魚腥草首先必須要選用好的魚腥草，比如河邊、水塘邊的，生長在幹凈無污染的環境裡的魚腥草比較好。把采來的魚腥草摘凈雜物，根和枝椏分開，洗凈後把水晾幹，再切成小段就可以開始曬制瞭。