芝士烤大蝦的做法 芝士烤大蝦的做法介紹

1、用料：大蝦、馬蘇裡拉奶酪碎、黃油、研磨黑胡椒碎。

2、大蝦背部切開挑出蝦線。

3、用竹簽從蝦的頭部穿入直至蝦尾。

4、把大蝦放烤盤裡，在蝦背處淋上溶化的黃油。

5、烤箱中層，200度15分鐘。

6、時間到後取出在蝦背處放入馬蘇裡拉奶酪碎。

7、繼續烤至芝士溶化即可。

8、擺盤，撒上黑胡椒碎即可。