不含蛋白質的食物有哪些 高蛋白質的食物有哪些

1、不含蛋白質的食物有黃瓜、蕎麥、燕麥、小米、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、空心菜、茄子、紫菜、竹筍等蔬菜。

2、高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等幹果類的植物蛋白。