早韭晚菘

早韭晚菘

讀音：zǎo jiǔ wǎn sōng

釋義：菘：蔬菜名，品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應時的蔬菜。

出自：《南史·周顒傳》：“文惠太子問顒菜食何味最勝，顒曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”