rotisserie

rotisserie

英 [rə(ʊ)'tɪs(ə)rɪ]
　　美 [ro'tɪsəri]

n. 烤肉店，烤肉鋪；電轉烤肉架

中文詞源：

rotisserie 烤肉店，轉架烤肉爐

來自法語 rotisserie,烤肉店，來自 rotir,烤，來自古法語 rostir,烤，詞源同 roast.-ss,法語現在分 詞，-erie,表小餐飲店，詞源同 cafeteria.字母 s 脫落，比較 study,etude.

例句：

1. We cooked the rotisserie chicken in step 1 to warm the meat and crisp the skin.
首先用電轉烤肉架加熱雞肉,使肉皮酥脆.