菠蘿不甜有什麼好辦法

菠蘿不甜可以放在鹽水裡泡泡，因為菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外，還含有不少有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，這些有機酸可以分解在鹽水裡，使菠蘿的味道更甜。

菠蘿（學名：Ananascomosus），是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（?ng-lai），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。