包菜的新做法 包菜肉松煎餅周末清晨創意早餐

面粉加熱開水和成光滑的面團，蓋上蓋醒發二十分鐘。

包菜洗凈晾幹水分切碎。

面團揉一下分三份，取一份搟成薄面片。

撒少許鹽，均勻刷上一層紅油和腐乳。

撒上包菜和肉松。

疊被子一樣疊好收口。

鍋內倒油，油熱之後關小火放煎餅，上層刷油，翻面之後再重復刷油。

8.煎熟取出切塊即可。