魚香肉絲的做法 希望可以幫助到大傢

1、準備食材：青椒，胡蘿卜，豬肉，薑，木耳，香菇。

2、將香菇切成香菇丁，胡蘿卜，青椒，木耳切絲，豬肉切成條狀。

3、將豬肉裡加入淀粉，將切好的菜放入鍋中焯水備用。

4、起鍋燒油至油熱，放入豬肉翻炒幾下，放入蔥薑辣椒醬等輔料，翻炒至入味，倒入胡蘿卜香菇等，翻炒5分鐘，放入鹽，生抽，醋適量即可。