雞腿沙拉的做法 原來是這樣做的

1、雞腿清洗幹凈備用

2、把雞腿的骨頭剃出來，隻要無骨的雞腿肉，肉厚的地方攔幾刀

3、把雞腿放進碗裡，加鹽、胡椒粉、料酒、蠔油給雞腿肉入味兒

4、醃制入味的雞腿肉放在烤盤上，帶雞皮的一面朝下，煎制2分鐘

5、2分鐘後，翻面，再繼續煎制另一面，直至雞腿肉熟透

6、準備好的生菜清洗幹凈後切大塊

7、準備好的紫甘藍清洗幹凈後切細絲

8、牛油果去皮去核後切成薄片

9、小番茄清洗幹凈對半切開；黑橄欖切薄片

10、蔬菜準備好之後就可開始擺盤瞭，先把蔬菜擺進盤子裡

11、然後把煎熟的雞腿肉擺在盤子的另一邊

12、最後澆上又伊鮮羅勒色拉汁，拌勻後即可食用