麻球做法全過程 下面分享給大傢

1、白糖用溫水化開，備用

2、糯米粉放在盆子裡加入一點泡打粉

3、沖化好的糖水用來和面，面揉到光滑瞭，蓋上保鮮膜靜置10分鐘

4、把面團搓成小劑子 揉圓（做有包餡的在這一步就包入餡料)。裹上白芝麻，用手輕輕按幾下

5、都裹好瞭白芝麻，準備炸瞭

6、鍋裡加入適量的油，油燒至四成熱的時候放入麻球，炸一會兒就會浮起來，用鍋鏟把麻團按下去炸至金黃即可