為什麼燉羊肉不能放薑 有什麼講究

1、羊肉和薑都是溫性的，兩者加一起有些人吃瞭會上火。體寒的人用瞭能祛寒暖身，而易上火的人吃羊肉和薑就會上火。同為熱性食物，一起吃會引起便秘，口幹，咽疼，刺激腎臟。

2、其次，羊肉溫陽取暖，生薑驅寒保暖，兩者搭配食用可治腹痛、胃寒。