花溪牛肉粉的高湯秘方 大傢快來看看

1、高湯熬制所需的材料：牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸菜、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、桂皮、鹽、幹辣椒、蕪荽、味精等適量

2、高湯具體做法：我們可以用紗佈把適量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、桂皮、幹辣椒（整個）包好，還有薑塊一起放進鍋中和牛肉一起小火燉。