怎麼剝柚子皮 圖文

柚子清熱下火，味美而汁多。但柚子皮多數較為難剝，那該怎麼辦呢？一起來看看吧。

方法一：在柚子二分之一處劃出一圈刀痕，勺子從刀痕插到果皮與果肉中間旋轉一圈，取下柚子皮，下半部分用同樣的方法處理。

方法二：從柚子頂部向底部劃出刀痕，沿頂部一周劃出傘架狀刀痕，從頂部剝下柚子皮。