藍莓瑪芬蛋糕的做法 酸甜可口下午茶精致小甜點

藍莓瑪芬蛋糕的做法 酸甜可口下午茶精致小甜點

準備所有材料:藍莓125克,淡奶油250ml,中粉200克,黃油50克,糖50克,雞蛋2個,泡打粉6克,鹽3克。

面粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,攪拌均勻,加入藍莓。

雞蛋,奶油,攪拌均勻。

將兩者混合,攪拌均勻即可,不要過度攪拌!

放入抹油的杯子,或者加上紙杯蛋糕紙托。

入烤箱,190度烤15-20分鐘即可!

成品口感松軟,味道酸甜可口,寒冷的冬天也可以品嘗到藍莓的滋味!

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