適合1~2歲寶寶食譜大全和做法

適合1~2歲寶寶食譜大全和做法

1-2歲寶寶夏季食譜:蘿卜飯 主料:胡蘿卜、瘦肉、大米 配料:香菇、青菜、薑 做法: 1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁,備用 2、起鍋,放瘦肉、胡蘿卜丁快炒,放生薑絲酒(少許),放入香菇一起炒 3、加水,放淘好的大米,放點鹽,放入青菜,蓋好鍋和平時一樣煮熟(最好用鐵鍋) 4、盛出前加點蒜葉 說明:此主食味道鮮美,易消化,營養充分,是1—2歲的寶寶愛吃的。

1-2歲寶寶食譜:豌豆生梨餅 原料:豌豆、梨、西蘭花各少許,調味品少許。 制作方法: 1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調味備用。 2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。 3、起小油鍋,放入加瞭梨小丁的豌豆泥,加一些幹炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。 4、西蘭花用鹽開水燙熟,撈出瀝幹,配在金黃色的小餅邊上。 健康提示: 中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高,是寶寶長身體的好幫手。

1-2歲寶寶食譜:攤莜麥蛋餅 原料:莜麥面25克,雞蛋半個,碎菜15克,蔥、鹽、油些許。 制作方法: 1.將莜麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻,如過於黏稠可少加水; 2.平鍋放少許油,攤上面餅,註意做到薄厚均勻。 健康提示: 粗糧也是日常飲食中植物蛋白質的重要來源。這麼一份莜麥攤餅,就含有不低於7克的蛋白質。

1-2歲寶寶食譜:胡蘿卜青菜飯卷 原料:青菜1棵,米飯1小碗,胡蘿卜1/3根,洋蔥1/4個,肉末50克,雞蛋1個,紫菜2-3片。 制作方法: 1、將所有材料清洗幹凈,將青菜胡蘿卜洋蔥和肉切成末備用; 2、將雞蛋打成蛋液,將鍋燒熱,倒入,下入洋蔥翻炒,然後倒入肉末翻炒,撒點料酒,繼續翻炒,加入胡蘿卜翻炒,加入米飯翻炒,加入雞蛋翻炒,最後加入切碎的青菜末翻炒,最後撒點鹽,炒勻出鍋; 3、將壽司簾鋪在案板上,在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,在保鮮膜上鋪上一層紫菜,在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯,然後卷起來,收口朝下放。切段即可食用。 健康提示: 如果孩子很不愛吃青菜的話,青菜一定要切的很細很細,以免孩子挑的出來。炒飯要略涼後再放到紫菜上去包,可以不用紫菜卷,這裡隻是為瞭造型好看,誘惑孩子,才多這一步驟的,其實可以直接盛在碗裡吃青菜蛋炒飯。

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