棗泥餡做法 怎麼做棗泥餡

1、紅棗洗凈後，泡水10分鐘。

2、放入高壓鍋中，水開後煮10分鐘。

3、煮好的紅棗，去掉外皮和裡面的籽。

4、放入鍋中，加入冰糖和油炒至濃稠即可。

5、冰糖也可以用白糖或是紅糖代替。

6、紅棗煮水後，非常容易去皮。

7、加一點油可以使口感更好。