糖尿病患者該怎樣健康吃水果

選擇那些每100克水果中含糖量少於10克的水果，比如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

不要選擇那些每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

慎重選擇那些每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等幹果，以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

有些蔬菜可以代替水果，比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。富含維生素，完全可以代替水果，特別適合糖尿病人食用。

註意事項：凡事要適量，少食多餐，營養均衡，才能保證糖尿病人的飲食健康。