筍幹的做法 筍幹燒肉絕對美味

1、豬肉洗凈，切塊。

2、筍幹切斷後，泡發。

3、鍋中放適量的油，炒豬肉。

4、加入料酒，去豬肉的騷味。

5、倒入泡發好的筍幹，加水煮。一會兒

6、加上鹽、醬油、糖。

7、炒勻後，小火煮熟。

8、出鍋裝盤，撒蔥花。