油柑怎麼醃制好吃 在傢也能吃到美味的油柑

1、用料：油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、醃制楊梅適量

2、做法：油柑洗凈晾幹。

3、油柑晾幹後，用刀把油柑果一粒割六刀。

4、撒半斤鹽醃制一天出水，加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。

5、白糖備用。

6、一層糖一層油柑的裝進幹凈的玻璃瓶直到裝滿，醃制楊梅隨意放進油柑果裡蓋好蓋子密封保存。

7、油柑是一種藥食兩用的水果，味道酸酸甜甜的，可以治胃腹疼痛和消化不良等疾病。告訴你油柑的醃制方法，讓你在傢也能吃到美味的油柑。