羊肉茄子傢常做法 放在一起炒很美味

1、首先把肉餡用醬油等調料醃制一會

2、茄子去皮，然後切成小塊

3、鍋中加入適量的油，燒熱

4、然後先下入肉餡煸炒

5、再加入切好的茄子塊

6、翻炒一會直到茄子都粘上油

7、然後加入醬油等調料再燉一會

8、十五分鐘左右就可以出鍋瞭