韭菜雞蛋餡怎麼調 小編告訴你

韭菜摘洗幹凈後控幹水分。

雞蛋磕入碗中滴少許料酒打散。

鍋中倒入油燒熱後將雞蛋倒入鍋中炒熟。

把韭菜切碎和雞蛋放在一起，放入食用油，耗油和雞精等調料，攪拌均勻即可。