嶽陽薑辣鳳爪的做法 經驗內容僅供參考

1、嶽陽薑辣鳳爪好吃又易做，如何進行制作，接下來就和小編一起學習一下。

2、所需材料：雞爪2個，蒜一頭，芝麻一把，蔥一根，薑一塊，香菜5根，醬油2勺，八角10g，花生油、味精。

3、雞爪洗凈，切掉雞爪指甲，把薑切片，把雞爪放入鍋中用沸水煮開，大約八分熟撈出。

4、鍋中加油，倒入八分熟雞爪，放油，蔥蒜八角翻炒。