腐乳上海哪最出名 關於腐乳的簡介

1、中華老字號企業上海鼎豐釀造食品有限公司生產的“鼎豐”牌乳腐。

2、腐乳又稱豆腐乳，是中國流傳數千年的特色傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛，是一道經久不衰的美味佳肴。