土豆茄子五花肉的做法 這些食物特別搭

1、土豆打皮，洗凈，切塊，

2、茄子洗凈，水泡幾分鐘，切塊。

3、五花肉切片，越薄越好。必須要肉皮。

4、鍋放油，加蔥炒香，加調料。

5、加肉，炒出油加兩勺子水，加蔬菜。

6、小火，慢燉，十幾分鐘，隻要土豆熟，就好瞭。