紅蘿卜怎麼醃制最好吃的方法 紅蘿卜如何醃制最好吃

1、平常醃制紅蘿卜時必要籌備奇怪的小紅蘿卜適量，鹽、白糖以及白醋都要適量籌備一些。再籌備一個潔凈盆子。

2、把小紅蘿卜用凈水洗妝，去掉水份，用刀削失它外貌的毛須，加食用鹽醃制一天，醃好之後把醃出的水份去掉不要。

3、把醃好的小紅蘿卜放在盆中加白糖以及白醋調勻，入冰箱醃制三到五天，這時小紅蘿卜就能入味，嘗一個酸甜爽口，特別好吃。