吃薏米的四大健康功效

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

薏米用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

薏米用於頭發：它具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。

薏米算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

註意事項：夏天用薏米煮粥是非常不錯的一種選擇，而且薏米粥也有著健胃消暑的作用。常吃薏米，還能夠營養頭發，避免脫發的情況發生。所以薏米絕對是一種滋補飲食，大傢在夏季可以多多的吃薏米，讓你飲食更健康。