豆漿發苦是不是太濃瞭

隨著科技的發展，現在人們的生活也越來越方便，也開始追求健康的飲食瞭，豆漿機的出現就讓大傢的早餐變得方便又營養。每天早上一杯豆漿成瞭很多人的日常，但是有時候打出來的豆漿會發苦，這是怎麼回事呢？

豆漿會發苦可能是以下幾種原因：

1、買的生豆子雜質太多或者質量不好；

2、磨豆漿的時候加的水少瞭或者煮的時間過長，導致豆子有糊味，從而使現磨豆漿的味道變苦；

3、豆漿做好以後沒有及時喝，放的時間久瞭變質瞭。

所以磨豆漿時放的水少瞭，太濃瞭也是豆漿發苦的原因之一，不過稍微有點苦味是正常的，豆子本身就是苦的，豆漿機高速旋轉打出來的豆漿是需要過濾的，如果嫌苦可以加糖。也可以換牛奶喝，對兒童來說牛奶比豆漿的營養多多瞭，既補蛋白又補鈣，而且牛奶的蛋白質更利於人體吸收。