餛飩肉餡怎麼調 這樣做寶寶最喜歡

1、鮮蝦適量，處理幹凈。

2、用檸檬醃制十分鐘，去腥。

3、再準備胡蘿卜少許，水開焯熟。

4、蝦和胡蘿卜粒放入攪拌機，打入一個蛋清，少許玉米淀粉。

5、打成泥狀。備用。

6、用餛飩皮包上餡兒。多的話可以放冰箱冷藏，吃的時候取出即可。

7、餛飩疏開下鍋，煮熟即可。