辣子怎麼做 掌握方法快速自制辣子簡單方便

辣椒面，涼皮調料包，香醋放入碗中備用。

鍋中熱油，燒至表面微微冒煙，關火。

把油倒入碗中。

快速攪拌幾下，香噴噴的味道四溢而出。

成品可用於拌粉面、拌涼菜等，為菜品增加鮮香麻辣。