糖鴨肉怎麼做好吃又簡單 糖鴨肉如何做好吃又簡單

1、用料：白糖三~四大勺、切好的鴨1隻、白醋半小碗、醬油一碗水適量。

2、將鴨放入鍋，糖溶進水裡倒進去。

3、倒入白醋，醬油，開大火煮開後換中火煮到水有點黏稠，有點幹就好瞭。

4、期間中火煮時，開鍋翻鏟3~4下，放半碗醬油著色，洗醬油碗水放進去，不夠水就加點總之不要末過鴨。

5、悶40~50分鐘就可以出鍋瞭。